Gosta de bolo de chocolate? Veja aqui como fazer um delicioso bolo de chocolate gelado. Com esse calor as sobremesas geladas ganham a mesa e a preferência das pessoas. Quem deseja surpreender alguém, faça essa deliciosa receita, que é fácil e simples de ser elaborada.
Bolo gelado

Massa
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200g de manteiga
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220g de açúcar refinado
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110g de chocolate em pó
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3 ovos
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180g de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
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200ml de leite
Calda: 400g de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga, 500ml de leite e chocolate ao leite em barra ralado para cobrir.
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- Misture a manteiga como açúcar e bata até ficar bem cremoso.
- Adicione os ovos um a um.
- Adicione os demais ingredientes secos e líquidos alternando.
- Por último misture o fermento com calma.
- A mistura deve ser colocada na forma untada.
- Asse em forno pré aquecido por 190 graus.
Faça a calda misturando o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e faça um brigadeiro mole. Espere esfriar e misture o leite para ficar cremoso. Coloque sobre o bolo quente e espere esfriar, cubra com raspas de chocolate. Embrulhe em papel alumínio e leve para geladeira.