Dieta da berinjela para emagrecer
Conheça a dieta da berinjela para emagrecer.
A berinjela, além de muito gostosa, possui propriedades que auxiliam na perda de peso e manutenção da beleza, eliminando gordura e celulite, por exemplo.
O consumo regular da berinjela pode trazer inúmeros benefícios à saúde.
Ela também é muito versátil, e muitos pratos diferentes podem ser preparados com o alimento.
Confira a seguir mais informações e dicas para incluir a berinjela no seu cardápio com criatividade:
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Benefícios da berinjela
A berinjela ajuda a eliminar a gordura do corpo, isso porque possui uma substância chamada saponina, que quebra as moléculas de gordura existentes no sangue impedindo que o organismo as absorva. Da mesma maneira, propriedades antiinflamatórias da berinjela ajudam a reduzir as indesejadas celulites.
Por ser extremamente rica em substâncias antioxidantes, a berinjela ataca os radicais livres, eliminando impurezas e protegendo o organismo de doenças como câncer.
Fibras também estão presentes em sua composição, o que ajuda a regular o intestino, melhorar a digestão e diminuir a barriguinha. Fibras insolúveis demoram para ser digeridas, o que aumenta a duração da saciedade ao se alimentar. Já as fibras solúveis atuam capturando e eliminando gordura.
Dieta da berinjela para emagrecer – Receita
Existem algumas receitas que podem potencializar os efeitos benéficos da berinjela, pois preservam ao máximo suas propriedades durante o preparo.
A famosa água de beringela é uma destas receitas, e é feita da seguinte maneira: selecione meia berinjela e corte-a em cubos. Em seguida, coloque os pedaços em um copo com 250 ml de água, e deixe de um dia para o outro. Beba a água no dia seguinte em jejum: as fibras insolúveis se soltarão durante a noite e tornarão o líquido poderoso contra a gordura corporal.
Outra dica é fazer um suco batendo no liquidificador meia berinjela e meia laranja: o consumo é liberado para o dia todo.
Sebastião Ferreira é redator do Blog GRzero há 2 anos, trabalha como redator freelancer e escreve para alguns jornais e revistas.
